咖啡廳等級懶人食譜:紅爆日韓「麻藥吐司」超簡單3材料+4步驟,吃了上癮不停續盤!

宅在家不能像往常一樣泡咖啡廳,因為實在想念,就連店裡販售的普通烤吐司都好想吃!為了滿足想吃咖啡廳餐點的心,可以試著做這款紅爆日韓、吃了會上癮戒不掉的「麻藥吐司」,只要3種材料+4個步驟,簡單到不行的懶人吐司食譜做起來。


紅爆日韓的麻藥吐司食譜

1. 麻藥吐司所需材料

吐司
1片
雞蛋
1顆
培根
15g

另需要些許砂糖與美乃滋調味,培根可依個人口味換成鮪魚、火腿或玉米


2. 麻藥吐司製作步驟

STEP1. 在吐司擠上美乃滋,撒上砂糖,混合塗抹在吐司上


STEP2. 在吐司邊緣擠上美乃滋裝飾邊緣,將生雞蛋打在美乃滋的框框中,並且用牙籤戳一下蛋黃,避免加熱時蛋爆開


STEP3. 把培根(或是玉米、鮪魚) 裝飾在蛋黃的四周


STEP4. 用600W的微波爐加熱1分40秒後,再放入烤箱稍微烤一下上色


就這樣輕鬆的四個步驟,不到5分鐘就完成麻藥吐司了!加熱過美乃滋融在吐司中,吃起來濕潤又香濃,鹹鹹甜甜的味道就像麻藥一樣吃過就愛上。切開之後半熟的蛋液流開,真的超療癒!


3. 麻藥吐司線上影片跟著做

圖片來源:mizukicook、mami_daily、sayamiya_38、hitommy_15、higaemon

影片來源:テイストメイド ジャパン

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