全家x鮮乳坊超強聯名新登場!「小農拿鐵、霜淇淋、脆皮鮮乳泡芙」超濃超香~

抗疫「素材主義」夯!
「全家」x鮮乳坊開發小農鮮乳系鮮食
 
 
疫情帶動民眾健康意識抬頭,挑選使用好食材的料理成為消費者選擇的關鍵,根據東方線上調查,近兩個月薑黃、薑茶、咖哩、超級大麥成為熱門關鍵字,同時,全家便利商店內部觀察,咖哩飯銷售也較前期成長約1成,顯示對健康有益處的食材成為抗疫環境下新崛起商機;為提供消費者更多元的健康選擇,「全家」與長期合作夥伴「鮮乳坊」第三度攜手,使用小農鮮乳入料製成4款鮮食、1款零食,全力搶攻「素材主義」商機。
 
全家便利商店與「鮮乳坊」自106年合作,由首間販售小農鮮乳的通路作為開端,緊接著推出合作商品,包括冰淇淋、蛋捲禮盒、餅乾,都創下不少討論度,其中於過年期間限量推出的「鮮乳坊手作蛋捲禮盒」,上市兩周完銷率達8成,成為另類的春節禮盒熱銷款,合作邁入第3年,看好健康趨勢帶動下,「全家」進階與鮮乳坊合作開發鮮食,以優質乳源製成多樣產品,保留最真實天然的營養與風味。即日起鮮乳坊牛奶霜淇淋搶「鮮」登場,4/8起鮮乳坊小農拿鐵擴大全台販售,蒸箱甜點、泡芙首度登場。
 
 
首度將小農鮮乳入料 開發跨品類鮮食
點心、下午茶、早餐都可品嘗到最頂級的風味
根據國健署建議,防疫可多補充乳製品或使用乳品入菜增強身體抵抗力。全家便利商店鮮食部部長黃正田表示,根據觀察發現,便利商店為民眾購買早餐的首選通路之一,進一步觀察到家長為孩童健康著想,選購時往往會注意到成分、原料及營養價值,這次與長期合作夥伴「鮮乳坊」攜手,將優質安心的小農鮮乳入料,製成各種鮮食產品,包含泡芙、麵包、蒸箱甜點,提供更安心的選擇,預計將再掀起一波白色革命。
 
4/8首推超商首見蒸箱甜點!使用鮮乳坊自製煉乳,做成「鮮乳坊蒸蛋糕」(售價30元),口感比擬舒芙蕾入口即化、細緻綿滑,少了一般蛋糕使用鮮奶油的甜膩感,多了煉乳的香甜滋味,喜歡嚐鮮的消費者千萬不可錯過,另外,「牛奶好棒棒」(售價35元),以鮮乳搭配奶油的簡單風味,單人食用或多人分享都很適合,不管是麵包、蛋糕,都可作為孩童早餐的健康新選擇。
 
此外,同步加碼,去年推出的「鮮乳坊小農拿鐵」,將從限定北部店舖,擴大於全台店舖販售,豪邁地加入整瓶豐樂鮮乳製成,讓更多喜愛濃厚系拿鐵、支持在地小農的消費者都能方便購買,4/8-4/21限期優惠價65元。
 
鮮乳點心則推薦即日起上市的「鮮乳坊小農牛奶霜淇淋」(售價35元),對比法式香草口味,將鮮乳含量增加7.7%,整體香氣更濃郁,未來法式香草霜淇淋也都將調整為「鮮乳坊小農牛奶霜淇淋」,讓消費者能品嘗到升級版的口感,即日起到4/7全家APP商品預售推出霜淇淋3日快閃優惠2支59元。還有超萌乳牛造型的「鮮乳餅」(售價35元),選用乳脂含量高的鮮乳坊許慶良鮮乳,以不加一滴水製成,通過Clean Label雙潔淨標示認證,經烘烤後依舊香氣十足。
 
想要健康安心的下午茶就選「脆皮鮮乳泡芙」(售價45元),以小農鮮乳製成鮮奶卡士達內餡,泡芙皮酥脆,品嚐起來香甜不膩口,是適合夏季的好滋味,4/8-5/5凡購買「脆皮鮮乳泡芙」,即可以半價咖啡優惠搭配單品中杯美式、拿鐵(冰/熱皆可)。
 
 
※「全家」X「鮮乳坊」小農鮮乳系 
 
 
鮮乳坊小農拿鐵
4/8-4/21 特價65元
l   嚴選使用鮮乳坊豐樂鮮奶200ml,整瓶加入,新鮮原味看得見。(每日限量2萬瓶)
 
 
鮮乳坊小農牛奶霜淇淋
(4/5上市) 35元
l   使用小農鮮乳,鮮乳含量增加7.7%,口感更為濃郁滑順。
l   4/5-4/7全家APP霜淇淋3日快閃優惠2支59元(每日限量1萬組)
 
 
鮮乳坊蒸蛋糕
(4/8上市) 30元
l   採用鮮乳坊自製煉乳,少了鮮奶油的油膩感,多了煉乳的香濃滋味
 
 
脆皮鮮乳泡芙
(4/8上市) 45元
l   鮮乳特製而成的鮮奶卡士達內餡,搭配爽口脆皮泡芙餅皮。
l   4/8-5/5搭單品中杯美式/拿鐵咖啡(冰/熱皆可),享咖啡半價優惠
 
 
牛奶好棒棒
35元
l   鮮乳搭配奶油,呈現簡單奶香風味
l   4/8-5/5,49元早餐配
 
 
鮮乳餅
35元
l   乳牛造型餅體,增加食用樂趣,純淨鮮乳製成,不加一滴水,成分簡單,具Clean Label雙潔淨認證
 
 
 
 
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