在花店喝咖啡♥ 品嚐得到家庭料理的的舒服空間，「儲房咖啡館」儲存了一切美好
位於台北中山區的寧靜巷弄中，有一間外表看似樸實的咖啡廳。當妳走入其中，花朵綠意綻放，伴隨著優雅的咖啡香和親切的料理香氣。這裡是「儲房咖啡館」，一間儲存了所有美好事物的複合空間。
現在的人選擇外食已是一種習慣，而似乎正是因應了這樣的習慣，各式餐廳百花齊放，餐廳不再僅是吃飽喝足的地方，「複合」模式開始成為主流。儲房咖啡館融合了生活雜貨與花藝，以及多樣化但不失溫暖的餐點，經營模式多元又不單調，就算是在這個餐飲業競爭激烈的現在，仍然難以不被人看見他的獨特！
「儲房咖啡館」與「儲房椛花」以獨立與結合的方式一同經營
「儲房咖啡館」的「儲」字蘊含生活與經驗的累積，還有記憶的儲存。店主以這樣的想法開設了「儲房咖啡館」，也期待開店後仍能在儲房持續地累積更多的故事。如同店中店般存在的「儲房椛花」，除了販售花卉，還提供花藝課程的教學。咖啡與花除了同樣都帶有自己獨特的香氣，也同樣帶給人美好生活的嚮往，想像著早晨起來，進入一個充滿花香與咖啡香的空間，似乎沒有人能對這樣的生活說不。「儲房咖啡館」與「儲房椛花」在空間上結合，在餐點也有所連結；以乾燥可食用的花材融入飲品與甜點當中，也是儲房常做的嘗試。
儲房雖名為咖啡館，但料理卻不馬虎，私房又美味的餐點，讓人吃過便難忘。雖然在起初為了是否要供應料理有些掙扎，擔心太重的食物氣味會掩蓋住咖啡與花的香味，於是在菜單的發想與製作上特別將這點加入考量中。團隊所設計的餐點都是自己認同並且喜歡吃的，避免過多的油炸食品，除了讓空間保有咖啡與花香，同時讓餐點不會對身體造成太多負擔。
本期的私房料理-大俠愛吃漢堡排（NT380）
差不多每兩週便會更換的私房料理，最近是大人小孩都愛的漢堡排，主食是能由自己選擇的可頌或麵包。8盎司的多汁肉排，其中包有蘑菇與洋蔥，搭配蘿蔓生菜沙拉，夾有葡萄乾的雜糧麵包與新鮮水果，淋上漢堡排專用的紅酒蒜奶醬，私房又講究。私房料理就像是儲房的隱藏菜單，因此就算是常客，也常能品嚐到不一樣的驚喜。對於私房料理有興趣的人，除了可以來電詢問現在的餐點是什麼，也可以在儲房的粉絲團上查看PO文確認，也或者，就抱持著一顆好奇又新鮮的心直接前來，也是一種樂趣！
覆盆子巧克力塔
覆盆子巧克力塔，簡單又可愛的配色讓人無法移開目光！上方是新鮮的覆盆子，中間是以覆盆子果醬調製出的起司，底下是薄薄的一層巧克力。酸甜的覆盆子讓整體不會太過甜膩，帶有清新的莓果香氣。若想品嚐這裡的甜點，這是一個好吃又很適合拍照的甜點（笑）！
（左）松露蘑菇三明治（NT200） （右）黑糖豆奶拿鐵
來到咖啡館，點選一杯咖啡絕對是很自然的選擇！現在時序進入秋季，正適合溫暖的黑糖熱飲。黑糖豆奶拿鐵選用無糖的豆漿加入自行熬煮的黑糖，混入咖啡之中，最後在上方撒上黑糖脆粒。咖啡中和了豆漿特有的豆味，味道變得溫潤，因此就算是不愛豆漿的人也能輕鬆嘗試。在輕食方面，店內提供了多種口味的三明治！推薦的松露蘑菇三明治吃起來十分清爽，其中加入了松露與雙份的起司，還有現煎的滑嫩牛奶蛋，吃起來不失濃郁的口感。搭配附上的新鮮的地瓜泥與自製的果醬優格，對於女性來說是剛剛好的分量。
在這裡，品嚐得到如同家庭料理般溫暖卻不失精緻的美味餐點，喝得到香醇又濃厚的咖啡，還有讓女性無法抗拒的的手工甜點。耳聽店內的選樂，嗅著瀰漫在空氣中的淡淡咖啡香，看著眼前柔美綻放的花朵，將盤中的可口料理放入口中，生活中的小小幸褔大概莫過於如此吧！
shop info
儲房咖啡館
台北市中山區建國北路一段67巷29號
☎（02）2517-5902
營業時間：11：00-21：00
公休不定時，請見FB
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