網購甜點熱搜Ｎo.1！「爆餡貝果」店家精選，買到都一定要狂拍PO文猛炫耀！

近幾年網購美食蔚為風潮，而這塊市場也不再只是由大品牌獨占鰲頭，不少獨立工作室紛紛冒出頭，以新穎的創作概念與獨特的形象打造，就算僅憑臉書粉絲團與IG的經營，也在網路市場掀起熱烈討論，每每開賣幾乎是供不應求的狀態。這次編輯整理出3間獨立工作室，販售的品項是從視覺就讓妳投降的「爆餡貝果」，豪邁大器的視覺印象，共通特色是超厚、超扎實、超滿足、超好拍，重點是還獲得懂吃的網友們一致好評。若是自詡為吃貨的妳，一定要把這幾家收藏起來！
 


#髒髒系「爆餡貝果」

推薦1

moominlu


PHOTO VIA 1h___0615  alicefooddiary_


常常是飲食版上討論話題的moominlu，由一個來自營養系的女孩以及一個愛吃的男孩一起創立，以熱愛做麵包的一顆心，堅持無添加劑的製作，在網路上分享手作麵包的溫暖。他們的工作室位於桃園，每月發布開放工作室取貨的日期，IG發文可預留的貝果品項以及宅配品項，訂購方式在instagram 開單文底下留言。

 


PHOTO VIA baobaoeatsbao  alicefooddiary_
 

雖然單純的貝果也很好吃，他們家的夾心貝果更是讓人瘋狂。愛茶系甜點的人不能錯過厚實的鮮奶貝果體配上抹茶+焙茶內餡的「雙茶貝果」，濃郁的茶香帶有些微的苦澀，在口內留香，甜而不膩的味道吃過就上癮。另外還有抹茶紅豆、抹茶芝麻乳酪等誘人口味，抹茶控一定要鎖定！

 


PHOTO VIA matcha_favorite


#moominlu
IG帳號 https://www.instagram.com/moominlu_bakery/



#髒髒系「爆餡貝果」

推薦2
手夫thesoftbaker


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只要看到手夫的「無極餡貝果」，沒有人抗拒得了，因為真的厚得沒有極限，要一口咬下超級有難度。採無油手揉，選用日清製粉，並添加天然酵種製作。訂購的方式是開放訂購時間開始後，私訊手夫官方的LINE。雖然口味不是每個月都固定，但不管選哪一款味道幾乎都是0雷點。

 


PHOTO VIA fishfish.fit


需要大大推薦的是他們家的芋泥口味，無論是和花生醬交疊的「芋泥花生」或是芋泥包覆厚實乳酪的「芋泥乳酪」，綿密的口感都獲得大大好評。

 


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「芋泥紅豆」雖然中規中矩，但甜甜的蜜紅豆增添了和風味。超有趣的「芋泥巧克力餅乾」乍看有點獵奇，但增添的酥脆口感確實讓人驚豔。另外他們家除了貝果，偶爾也會有可麗露，看到的話一起訂起來最聰明！


#手夫thesoftbaker
IG帳號 https://www.instagram.com/thesoftbaker/
 

 

#髒髒系「爆餡貝果」

推薦3

一饅頭店


PHOTO VIA ccc_eat   1mantou.studio
 

沒錯，這確實是一間饅頭店，但它被編輯私心譽為「台式貝果」，太讓人驚豔而想要放入這次的特輯當中。他們家每週二、四販售現出爐饅頭，每週一、三、五販售冷凍饅頭，可宅配至全台，訂購方式則是到官網下單。

 


PHOTO VIA nina_eatiii ccc_eat
 

他們家近期的爆夯熱賣款是「芋泥鹹蛋黃」，做法僅是芋頭加鮮奶、糖製作，鹹蛋黃是新鮮的生鹹鴨蛋黃泡米酒，再放入烤箱烤半熟。熱愛鹹蛋黃的人還可以選擇「鹹蛋黃奶酥」，據說麵皮帶有淡淡的芝麻味～

 


PHOTO VIA nina_eatiii

喜歡豐富口感的人可以考慮「紅豆麻吉」，綿密的紅豆餡和麻吉交融，飽滿餡料讓人大大滿足。他們讓饅頭跳出傳統無趣的框架，從口味到外型的讓人耳目一新，還被網友評價是「至今吃過最美味又美觀的饅頭」呢！

 


PHOTO VIA  1mantou.studio  nina_eatiii


#一饅頭店1mantou.studio
IG帳號 https://www.instagram.com/1mantou.studio/

 

【 #髒髒系「爆餡貝果」熱夯店家推薦】

1.moominlu

2.手夫thesoftbaker

3.一饅頭店

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