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最期待的年度音樂慶典「臺中爵士音樂節」!邁泉豬排、激旨焼き鳥等25家美食攤位聚集,台上台下都精彩!
2019-09-17
陸可茵
2019台中爵士音樂節 為期十天再創新紀錄
爵士17 Jazz you up!
 
 
每年10月亞洲爵士樂迷最期待的音樂盛事─「臺中爵士音樂節 JAZZ YOU UP」2019年10月11日隆重登場!史上最長的爵士音樂節,在草悟道以及市民廣場會舉辦為期10天的音樂活動,超過50場次的精采表演,每年都吸引超過百萬人潮在草地上聚會、野餐,享受洋溢著爵士樂的親友歡聚時光。
 
今年邀請到的國際頂尖爵士樂手冠蓋雲集,包含曾獲葛萊美最佳樂器獨奏獎的Antonio Hart,榮獲美國獨立音樂獎─最佳爵士專輯的Derrick Gardner,以及獲得波蘭葛萊美獎的Anna Maria Jopek,另外還有來次荷蘭、法國、西班牙等地的爵士好手,將輪流在市民廣場上的主舞台演出。今年主舞台的表演強化了台灣樂手與國際樂手的合作,以及國立台灣交響樂團的跨界演出,讓樂迷們能充分感受到大師競技的魅力,享受跨界激盪出的美妙樂音。草悟道上的小舞台除了國內外的專業樂團表演外,還加入了新科爵士樂團比賽前三名得獎者的表演,以及由每年音樂節選拔、培育出的青少年爵士樂團的現場演出,為爵士音樂注入更多新鮮活力並完成台中爵士音樂節肩負的傳承使命。
 
 
爵士音樂節第一天在草悟道舞台舉行的「爵士樂團總決賽」也是爵士系列活動的焦點之一,邀請到波蘭葛萊美獎得主和國際爵士鋼琴比賽冠軍做為評審,來鼓勵各方好手勇於展現才藝,得獎者不但能獲得獎金,還能在爵士音樂節草悟道舞台演出,讓台中爵士音樂節不但有國際交流能力也達成培育新秀的任務。
 
今年爵士音樂節的美食攤位也再創傳奇,聚集了眾多跨國連鎖品牌以及在地人氣特色美食進駐,其中2019榮獲網友最推台中逢甲夜市美食的新科冠軍「激旨焼き鳥」,以獨家創新、精緻美味,融合台灣食材的日式串燒為賣點,這次也憑著強大的人氣入選企業攤位。另外,來自東京,有最美味豬排稱號的”邁泉豬排”也進駐本次美食攤位。飲料類攤位也十分有看頭,包含飲料界霸主50嵐,以及藝人ㄚ頭創立的文創系飲品”不要對我尖叫”在這次爵士現場都能品嘗到。當然還有每年大排長龍的全國飯店烤鴨夾餅、台中名店德國豬腳、冰淇淋……等眾多異國美食,每天下班直達音樂節現場也不用擔心餓肚子。
 
除了主場地的活動精彩萬分,副場地的演出也不容錯過。今年度副場地包含位在霧峰的立法院中部園區、葫蘆墩文化中心以及港區藝文中心,總共帶來多達六場的精彩演出,其中在霧峰副場地更是19、20連演兩天,喜愛爵士樂的朋友不妨趁著爵士音樂節期間安排台中三天兩夜深度之旅,跟著爵士的音符一次玩遍山海屯區!白天探訪網美打卡景點,晚上享受爵士搖擺再來點爵士美食。
 
 
台上JAM爵士,台下美食對決!
台中逢甲冠軍小吃VS東京最強豬排
 
 
 
今年的美食攤位各個都大有來頭、競爭激烈,吸引近50家美食業者報名,包含逢甲冠軍小吃激旨燒鳥、餐飲龍頭王品、引入多個美式餐飲品牌的赫士盟集團、以及飲料界霸主50嵐、東京最強豬排邁泉、以及多家台中在的五星飯店等均報名爭取設置攤位,經過嚴苛的條件審查及抽籤後,共選出25家美食攤位,其中最受矚目的是甫獲得網友票選「逢甲小吃第一名」的「激旨焼き鳥」,以及「東京最強豬排」的「MAiSEN邁泉豬排」!擁有逢甲小吃冠軍的頭銜絕非浪得虛名,「激旨焼き鳥」專賣日式創意串燒和炸牡蠣、唐揚雞等炸物,每天座無虛席,排再久也要吃到,其中肉類與水果結合的串燒更是店內招牌明星商品。這次首度進駐爵士音樂節,要用最有在地特色的日式串燒,呈現給爵士樂迷。另外來自東京的「MAiSEN邁泉豬排」,主打筷子就能夾斷的軟嫩豬排,變身成適合野餐的口袋三明治與樂迷一起搖擺!在日本,邁泉豬排的招牌邀內之排三明治一年賣出的三明治可以疊成兩座101的高度!厚實的豬排外層裹滿獨門醬汁,沒有太多油脂,吃起來卻格外軟嫩多汁且絲毫不乾柴;口袋三明治裡除了豬排還有一顆半熟蛋,一口咬下,濃郁的蛋黃便會緩緩溢出,浸滿鬆軟的吐司。若你還沒有到餐廳吃過這個「東京最強豬排」,就來爵士音樂節嘗鮮吧!
 
 
臺中爵士音樂節17年來不只是台中市民最期待的年度音樂慶典,也是台灣和國際爵士音樂交流的橋樑,美食方面也逐年朝著接軌國際邁進。僅有25家的美食攤位,來自美墨、義大利、阿根廷、德國、日本等地的異國料理雲集,從披薩、德式香腸、雞翅包飯到火烤牛排等應有盡有,使民眾可以品嘗到世界各地優質特色餐點。除了美食之外,台灣招牌的手搖飲也進駐現場,包含供應各式手搖經典飲品的霸主50嵐,以及由藝人丫頭創立,新崛起的文青飲品「不要對我尖叫日常茶間」,漸層色的絕美系飲品也是IG上的熱門品項。
 
 
10月爵士搖擺台中,不管是不是樂迷,在10/11-10/20的音樂節期間,一定要到市民廣場及勤美綠園道享受浪漫迷人的秋夜微風,屬於台中的生活情調邀請全國民眾一同來體驗。音樂節現場兩側除了美食攤位之外,還會有許多文創小物的市集,販賣編織品、精巧首飾、香氛及乾燥花等,傍晚逛市集,晚上聽爵士,還可以品嘗到各式異國美食,五感完全滿足!雙十假期就這樣安排吧!
 
 
  • 一起FUN音樂節~
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留言(2
Mia - 09/25 (11:50)
美食攤位都是好吃的



Fang - 09/18 (23:54)
想參加




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