除了阿給還有這些！網友打卡率最高的 3 大「淡水最新美食」大特蒐，「這家」一開賣就被搶光！

相信不少人提到淡水，仍會想起阿給、魚丸魚酥以及阿婆鐵蛋等經典名產，然而久久沒去一次淡水老街，妳知道向來帶給人傳統、古蹟印象的淡水，在近年早已漸漸的轉型，吸引了不少文青、打卡小店進駐，淡水也吸引了越來越多的年輕網友、網美前去打卡拍照，順便一嚐最新美食。現在就讓編輯帶著大家來看看，2019 年的淡水有哪些必吃、必買的超好拍食品吧！

 

2019淡水新美食1>丹頂豆手工煎餅 

開設在淡水老街最末端的丹頂豆手工煎餅，店面打造為傳統的日式建築，在民宅小巷間看來相當突兀，在去年開始營業，光看店名便可瞭解丹頂豆主打著手工煎餅，當妳一踏入店裡，第一眼看到的除了是老闆細心規劃的等候區外，再來便是製作煎餅的鐵具，為了讓大家吃到最健康的食物，因此丹頂豆手工煎餅的原物料僅有蛋、麵粉、糖以及堅果，簡單的食材卻融合成相當濃郁的口感，所以每每開賣便立刻銷售一空呢！

 

而丹頂豆不僅煎餅有名，老闆以牛奶作為基底，再以花生、芝麻一同攪拌所打造的霜淇淋才是店家爆紅的原因！丹頂豆的霜淇淋不僅吃起來奶香味濃，由於花生與芝麻皆是新鮮現打，因此吃起來可以吃到相當綿密的堅果香氣呢！也因為丹頂豆皆為天然、手工製作的緣故，所以女孩們完全可以安心享用！

 

2019淡水新美食2>野營咖哩 

也許妳會覺得有些好笑，誰會特地跑來淡水吃咖哩呢？不過大家可別小看這間位在淡水老街末端的「野營咖哩」！外觀以及內部裝潢皆有著濃濃的戶外露營風格，不僅如此，就連店家所提供的餐具也設計成鏟子狀，光是小擺設就足以讓女孩感到滿足！

 

而來到野營咖哩，自然得嚐嚐它們家的咖哩品項，店內販售著多款特色咖哩，好比厚切豬排、骰子菲力牛，以及炒野菜南洋咖哩等多種口味，而特別的是，野營咖哩的餐點多以「湯咖哩」作為料理，而米飯則是與咖哩醬分開，店家也建議大家以一口飯一口醬的方式食用，就可一次吃到兩種享受！不過野營咖哩雖然以湯咖哩呈現，醬料的滋味卻相當濃郁，入口就可品嚐到滿滿的豐富香料，再來是肉多、菜類多元，雖然外表看來是間打卡店，野營咖哩卻絕對不會讓妳失望呢！

 

2019淡水新美食3>山波Simple 

提到淡水美食，相信不少人仍停留在傳統的老滋味，但其實臨近大學校區，可是有不少文青咖啡廳、打卡小店躲在巷弄裡呢！就好比「山波Simple」，以現下最為流行的簡約風格作店內設計，再來是店內環境空廣，看起來十分地舒適。而主打著咖啡、甜點的山波Simple，在近一年也從大學生口耳相傳的咖啡廳，漸漸的在網路上打出知名度，原因無他，全是因為山波Simple 所推出的羊乳焦糖戚風！

 

不同於大家常見的戚風蛋糕，山波Simple 選用了羊乳作為蛋糕的主食材，蛋糕吃起來有著意外的牛奶糖以及濃郁乳香，相當的順口呢！除此之外，許多網友也推薦山波Simple 的抹茶系列甜品，好比濃抹茶生乳酪、抹茶戚風夾抹茶冰淇淋等，山波Simple 特地選用了最適合烘焙的若竹等級的抹茶粉，所以妳可以輕易的感受到抹茶的甘甜滋味！

 

看完了上述介紹的 2019 的淡水最新美食，大家有沒有感到些許驚喜，沒想到淡水有著如此多新穎又符合現代人愛拍照的餐點嗎？由於淡水原先就是個觀光景點，近年更在文青設計風漸起下，淡水從一個傳統的老街，轉變得更為年輕化，所以下回不知道週末該去哪玩的話，不妨來到淡水，品嚐最新的美食喔！

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