妳絕對沒吃過「統一肉燥臭豆腐」！「統一麵X逢甲夜市」最新 17 道聯名美食搶先看，快閃 17 天一定要吃到！

大家的共同回憶—統一肉燥麵，今年再出新招，帶給網友一個大大的驚喜了！在深夜裡為了工作、功課，又或者是嘴饞睡不著的時刻，一碗熱騰騰的統一肉燥麵，總是能滿足飢腸轆轆的五臟廟，並撫慰大家的心。統一麵發展了多年，除了口味不斷推陳出新以外，在近年來推出了「小時光麵館」，以微電影做宣傳的驚人成效，成功帶領統一麵打入年輕人的市場，而在今年統一麵再度出擊，與國人最喜歡的逢甲夜市合作，推出了 17 道聯名美食，現在 LOOKin 就帶著大家一起來看看，「統一麵X逢甲夜市」小吃店家是哪些吧！
 

身在台灣，想必大家都知道台灣名產不僅有珍奶、鳳梨酥，泡麵也是數一數二的美味，因此除了大家熟知的來一客、統一麵以外，近年來越來越多廠商投入泡麵市場，這塊大餅的競爭也開始變得相當激烈。而為了突破重圍，再加上希望帶給大家不同以往的感受，統一麵在 2016 年推出了小時光麵館微電影，以經典的統一肉燥麵串連起了劇中的每一個主角，再加上劇情氛圍以文青設計風作為主打，統一的小時光麵館也因此掀起了一陣轟動，小時光麵館更在同年開設了實體店面，由此便可知統一麵成功打入年輕族群的市場。

 

隨著品牌不斷轉型、向外發展，統一肉燥麵也在去年與寧夏夜市合作，讓統一麵不再只是泡麵，而是妳可以和多種、多國料理作結合的基底，「統一麵X寧夏夜市」在去年也大大的掀起了風潮，許多人都想知道，統一肉燥麵和夜市小吃要如何料理才不會突兀？

 

而在「統一麵X寧夏夜市」廣受好評下，今年，統一肉燥麵也再次出招，這回帶著國人來到大家最愛的台中逢甲夜市，並且和打卡度最高的 13 間店家合作，推出了 17 款「小吃mix統一肉燥麵」料理，絕對會顛覆大家的想像！

 

很多人對統一肉燥麵的印象，最多想必就是加顆蛋、青菜一同烹煮，但在這回的「統一麵X逢甲夜市」中，統一肉燥麵則是逢甲知名的黃記麻油雞、紅茶臭豆腐、鬥牛杯、一家之薯、激旨燒鳥、可樂的私房燒以及泰后月亮蝦餅等 13 間店家合作，化身為「最接地氣」的夜市小吃。

 

>>激旨燒鳥推出的肉燥手羽先。

 

在「可樂的私房燒」中，統一肉燥麵可以和 13 顆大大的蛤仔一起烹煮，成為一道大氣又能滿足海鮮控的高級麵食；在紅茶臭豆腐的攤販，則是將油炸後的臭豆腐剪開，將煮好的統一麵放進豆腐盒中，再添加肉燥調味包。

 

>>右圖為泰式肉燥麵。

 

而來到激旨燒鳥的二館，統一麵則在主廚的調配下，捲入豬五花片裡一同燒烤—豬五花捲肉燥麵、與火鍋料一同烹煮而成的古早味肉燥風味火鍋，再來是包入雞翅內再油炸的肉燥手羽先，光是一碗統一肉燥麵，卻有著如此多種吃法，不僅讓人食指大動、口水直流外，更是讓人眼睛為之一亮啊！

 

「統一麵X逢甲夜市」活動將於 5 月 24 日開跑，一路到 6 月 9 日結束，快閃 17 天的活動和美食，可是只有今年有！如果妳不趁著這時來到逢甲夜市體驗一回「Mix統一麵」的夜市小吃，明年想吃也吃不到了！

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