第二波8款新品上架！全聯「北海道季系列」再掀搶購潮，超狂綿密奶霜蓋滿「融雪蛋糕」讓人口水流不停！

全聯北海道季系列 第二波新商品11/2登場

世界冠軍級的麵包師傅+北海道夢幻小麥+日本天皇御用級起司

全聯Read Bread全面升級 北海道起司季華麗登場

特選能與最高級外賣澳洲標準白麥匹敵的北海道麥種 從種植到製粉都用心

北海道是日本最具代表性的小麥產地，全日本有2/3的小麥產量來自北海道，主要因北海道所處緯度與歐美相近，提供小麥絕佳的生長條件，加上農人經年累月鑽研栽培方法、進行品種開發等努力開花的結果。此次王鵬傑師父親自前往北海道挑選最適合做麵包與吐司的小麥，最後選定由十勝地區產量前三名的「前田農產」所生產的小麥，此次分別選用的「北穗波」、「夢的力量」揭示北海道具代表性的小麥品種。其中「北穗波」是北海道小麥的主力品種，適合用來製作烏龍麵及西點類，被喻為最能與最高級外賣澳洲標準白麥香匹敵；另外小麥的營養來自於蛋白質，因此小麥的好與壞也與蛋白質含量息息相關，「夢的力量」就是蛋白質含量高、筋質地強的超高筋小麥，和中筋小麥混和後，特別適合用於製作麵包，濃厚香氣在口中久久不散～

 

 

【北海道舒芙蕾】建議售價35元

精選北海道小麥粉和北海道牛奶製成，柔軟口感就像雲朵般輕柔細緻。

 

 

【北海道牛奶雙饗麵包】建議售價35元

精選北海道小麥粉和北海道牛奶製成，讓你同時品嘗蛋糕和麵包雙重口感。

 

 

【夢之力奶香餐包】建議售價45元

2018世界麵包冠軍王鵬傑監製，添加北海道十勝小麥粉，懷舊的餐包外型，麵包體蓬鬆柔軟細緻。

 

 

【十勝融雪乳酪蛋糕】建議售價125元

北海道乳霜佈滿蛋糕像極了雪融的樣子，添加北海道小麥的乳酪蛋糕更添加了化口的柔軟度，切開後又有乳酪慕斯藏在其中。

 

 

【金黃蕃薯燒】建議售價69元

精選台農57號黃金地瓜，使用獨特烘焙技術，將含有豐富膳食纖維與營養素的地瓜，製成冰涼香Ｑ、口感鬆軟綿密的美味金黃蕃薯燒。

 

 

【北海道千層蛋糕】建議售價99元

特製獨家配方餅皮細膩軟嫩、搭配層層堆疊的內餡香醇濃郁鮮奶油，入口滑順味蕾享受著細膩軟嫩，是下午茶的最佳選擇。

 

 

【北海道閃電泡芙】建議售價39元

使用中澤鮮奶油製作內餡，酥脆外皮搭配爽口內餡。

 

 

【北海道半熟乳酪】建議售價69元

使用雪印軟質乳酪製作，綿密的乳酪搭配扎實的蛋糕體，清爽可口。

 

 

 

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