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世界奢華茶葉品牌TWG Tea 【經典早餐茶系列】佐早午餐打造活力晨光♥
2018-04-24
陸可茵

創立於新加坡的世界奢華茶葉品牌TWG Tea,堅持使用產地直送的茶葉,提供全球最多樣的種類選擇,不但擁有來自世界各國茶園的精緻茶葉,還有獨一無二的手工調配茶,亦供應揉和手工茶香的精緻餐點,持續推廣茶食文化。在百花待放的滿園春色之際,TWG Tea以早午餐套餐(Brunch Set Menu與早餐茶系列喚醒惺忪朦朧,在醇香茶韻中帶來風和日麗的燦爛晨光。

 

TWG Tea早午餐套餐(Brunch Set Menu

TWG Tea早午餐套餐(Brunch Set Menu以TWG Tea茗茶搭配三款豐富早午餐套餐,為茗茶愛好者的早晨帶來振奮人心的開場白。珍饌美食(Gourmet Brunch Set以TWG Tea獨有的特選西式嫩炒牧農鮮蛋,可挑選抺茶、蕃紅花、抑或義大利阿爾巴白松露油風味搭配嫩蛋增添風味;煙燻鮭魚與鮮蝦菠菜嫩芽沙拉,及法式布里歐吐司佐以TWG Tea茶味果凍(Tea Jelly及手工香堤鮮奶油。以細緻的海味蛋白質與滑蛋打造的精神抖擻的雙重饗宴。

法式盛夏 (Midsummer Brunch Set),以法式夏季鹹派(Summer Quiche)的鄉村風格開啟愜意早晨,蔬菜鹹派的蛋奶餡料滑嫩細緻,酥鬆派皮及新鮮甘甜蔬菜在咀嚼之中香氣充滿口腔,搭配田園沙拉佐 1837 綠茶特調油醋,TWG Tea 1837 綠茶(1837 Green Tea)特選綠茶與莓果的組合,是柔雅的表現,焦糖香氣與花香形成絕美的搭配,以滑潤鹹香滋味帶來美好心情。
 


探險飛行家(Aviator Brunch Set,主餐美食鑑賞家沙拉(Gourmande Salad,以香料烤雞搭配鮮採番茄、黃瓜、酪梨生菜沙拉佐海藍閣樓香茶特調油醋。富有生氣的藍色閣樓綠茶(Blue Pavilion Tea加入野生花朵及紅果實,茶湯溫和,帶有微微的刺激性,帶您踏上跨海之旅,尋找悠閒的新土地。爽脆輕盈的新鮮沙拉為早晨開啟零負擔的美味享受。以上兩款早午餐套餐皆附上TWG Tea新鮮烘焙的英式司康或馬芬,佐以TWG Tea茶味果凍(Tea Jelly及手工香堤鮮奶油 。以上早午餐套餐餐點皆包含一款TWG Tea茗茶(冷、熱飲均可),新鮮現榨柳橙汁、蘋果汁或季節西瓜汁,與一款每日新鮮特製TWG Tea手工茶風蛋糕。每日早上11點至下午2點於台北101購物中心5樓TWG Tea沙龍供應。

 

珍饌美食(Gourmet Brunch Set)建議售價NTD 780元;法式盛夏 (Midsummer Brunch Set)及探險飛行家(Aviator Brunch Set)建議售價NTD 880元,須加一成服務費。

 

TWG Tea經典早餐茶推薦茶款

對於睡眼惺忪的寧靜早晨,沒有什麼比一杯濃郁芳醇的早餐茶更能喚醒全身活力。於台北101購物中心5樓茶沙龍之中享用餐點時,TWG Tea專業侍茶師隨侍在側,為您介紹最合宜的茗茶風味,完美搭配您的早午餐套餐。在茗葉交融的茶香之中享受高雅的用餐氛圍。

  1. 獅城早餐茶(Singapore Breakfast Tea,茶體輕盈卻餘韻濃厚,隱隱誘發著各類元素的融合。托襯著尾韻的花香,層次的絕美搭配,詮釋出新加坡獨特的多重文化與和諧。
  2. 愛爾蘭早餐茶(Irish Morning Tea,此TWG Tea黑茶餘韻濃厚,飲後確有如活躍輕快的水珠,劃開那柔順的茶湯,眼前呈現那清爽怡人的愛爾蘭早晨風光。
  3. 地中海早餐茶(Mediterranean Breakfast Tea,溫馨的特調黑茶,茶味鮮靈沁心,加上圓潤的麥芽香,最適於在海邊早餐時享用。
  4. 紐約早餐茶(New York Breakfast Tea,一件創時代感的作品,出自於永不沉睡的光輝大都市。紐約早餐茶採用全葉阿薩姆製成,單一扎實,茶湯濃郁充滿麥芽甜蜜。適宜全天不分晝夜享用。

 

世界奢華茶葉品牌TWG Tea以茉莉茶香為題詮釋女性多重面貌- TWG Tea台灣主廚首度以設計師品牌女性香氛GOOD GIRL by CAROLINA HERRERA祕密女性淡香精概念為靈感打造限量聯名茗茶套餐(Chic Tea Set)。精選皇后茉莉綠茶(Jasmine Queen Tea)為茶韻主軸的洋梨慕斯蛋糕,與融合東方花香並帶有甜美誘人特質的茉莉花香的GOOD GIRL祕密女性淡香精相形呼應,以嗅覺與味蕾的雙重感官捕抓當代女性特質,詮釋同時可以優雅明亮又魅惑使壞的紐約上城東區女性多重面貌的韻味。

 

 

  • 好想吃吃看!
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留言(2
Lotus - 05/26 (06:48)
感覺餐點很好吃~



Eric Lin - 04/24 (16:03)
好茶




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