[日本零食! お菓子!專欄]怕胖不敢吃?永遠維持好身材的日本超人氣減肥甜點飲料系列大點名!

想要更美一點,想要更瘦一點......可是,就是完全戒不掉甜點和飲料!
到底應該怎麼辦才好呢?
如果你也有與和菓子一樣的煩惱,那麼,全世界可口可樂系列史上第一款減肥可樂加上砍掉70%糖分的甜點,一定讓你吃得甜蜜開心又要同時擁有好身材❤

 



2016年甫推出立即狂賣1200萬包的glico日本江崎格力高「LIBERA牛奶巧克力」,除了是日本第一款擁有「機能性表示食品」認證的巧克力以外,添加「難消化性麥芽糊精」的「LIBERA牛奶巧克力」,從英文「Liberal」(自由)創造的新名詞「LIBERA」命名而來,為的就是要讓所有的朋友從過往的罪惡感解放出來:自由、快樂、不需要再擔憂發胖,從今開始開心快樂地品嘗每一顆巧克力。

 


著名的法式糕點世界冠軍辻口博啓位於自由之丘的甜點名店Mont St. Clair,同樣也推出了不可思議的「低糖質巧克力法式凍磚」。
嘗起來,明明就像是濃郁香甜的巧克力蛋糕哩。
到底是怎麼做到的呢?
好奇的和菓子硬是纏著他,一定希望辻口博啓要告訴好怕發胖的女孩兒這個秘密。
他沉吟了一下:「確實很困難呢,在調到我自己要求的美味等級,真的經過很多時間呢。」

 


與擅長低糖飲食的山田悟醫生共同攜手合作監修的森永乳業「美味低糖質布丁」,延續辻口博啓擅長的甜點風味,每份卻僅有72卡。
比起一般布丁少去了70%的糖分,奇妙的是,實際品嚐過後的和菓子,卻完全不覺得有被減少甜味的丁點煎熬呢。

 


完全不能想像的還有僅僅80卡的glico日本江崎格力高「SUNAO巧克力最中素直冰淇淋雪派」。
明明裡頭灑滿了巧克力粒呀,到底是什麼樣的技術還有原料,才能夠做到開心吃冰又不怕發胖呢?

 


最讓人驚訝的是,連巧克力蛋糕、巧克力瑞士蛋糕卷、巧克力閃電泡芙、還有卡士達奶油泡芙也可以讓怕胖的女孩兒輕鬆無負擔!?
根本沒辦法辨別也是特別設計的Monteur日本夢甜屋「低糖分甜點系列」,和菓子覺得甜度完全沒有降低呀,到底為什麼會被稱為「低糖分甜點系列」呢?
真的,一點都沒有覺得要忍耐要減肥的感覺呀!

 


每一種都只有80卡的glico日本江崎格力高「SUNAO素直冰淇淋系列」,在日本造成人氣最轟動的,就是其中的「香草霜淇淋甜筒」。
普通的冰淇淋,隨便一個大概都至少要200多卡吧。
所以,和菓子就算全部吃光「SUNAO素直冰淇淋系列」全系列,也才400卡嗎?(笑)

 


一直以來,和菓子都對減肥甜點或是低糖分甜點有種偏見,總是覺得,沒有糖的甜點,怎麼可能有辦法好吃嘛!?
由法式糕點世界冠軍辻口博啓與旗下Mont St. Clair甜點主廚大井博司聯手的低糖分巧克力系列,再加上冰淇淋電視冠軍柴野大造一手打造的glico日本江崎格力高「SUNAO素直冰淇淋系列」,當然,還要日本最了解低糖份飲食的時・樂・健康協會的代表理事山田悟醫生監製,真正做出美味又讓女孩兒不發胖的可口甜點。

 


為了解開和菓子長久以來的好奇謎題:到底,為什麼有些甜點能夠維持一樣的美味卻降低熱量的攝取量?
原來,最初最初,它們是從糖分的使用開始著手的唷。
譬如glico日本江崎格力高「SUNAO素直冰淇淋系列」、Mont St. Clair「低糖分巧克力系列」、Monteur日本夢甜屋「低糖分甜點系列」還有森永乳業「美味低糖質布丁」,全部都是使用抽取自羅漢果的SARAYA「LAKANTO」天然甘味料。
不只甜點界的名廚們辻口博啓還有柴野大造是這種砂糖代用品的愛用者,就連咖啡世界冠軍井崎英典,都是使用它來帶出自然的甜味。

 


總是被大家暱稱為「減肥可樂」或是「白色可口可樂」的Coca-Cola日本可口可樂「Coca-Cola plus」,是全世界可口可樂系列史上第一款保健食品。
特別添加「難消化麥芽糊精」,價格並沒有因為特殊功能而水漲船高,與「可口可樂ZERO」一樣,也是完全0卡。

 


但是,所有所有的東西,肯定都沒有這款神戶居留地「減肥茶」來得超大膽量。
堂堂正正稱呼自己叫做「減肥茶」的茶品,恐怕是絕對前所未見的吧。
以黑烏龍茶為基底,綜合15種類不同茶葉調和,一樣也是0卡。

聰明選擇低卡路里還有低糖分的甜點與飲料,馬上可以降低吸收熱量,但是,和菓子還是要提醒所有的可愛女孩兒,想要真正減肥擁有美麗好身材,搭配每天乖乖老實作運動,才是最好的維持健美好身材的聰明方法唷!

 

VOCE 日本特派通信員
和菓子
旅居日本東京,Facebook粉絲頁〈日本零食! お菓子! Japanese Snacks〉創辦人

https://www.facebook.com/JapaneseSnacks
喜歡一切新奇有趣的事物,對任何可愛夢幻的東西完全沒有抵抗力~快來加入和菓子的行列,一起快樂漫遊日本甜蜜夢境❤ 

 

文字:和菓子

攝影:蕨餅爺

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